今年以来，鸡蛋价格持续在成本线一下徘徊，连续数月的亏损已经将鸡场最后的堡垒攻陷。虽然鸡蛋属于周期性农产品，但当前的惨淡行情实属罕见，伤透了养鸡人的心。蛋鸡行业现状及生产痛点分析如下：

1、我国是蛋鸡养殖大国而非强国

业内专家估计，9亿~10亿只开产鸡蛋即可满足国内鸡蛋消费需求。自去年秋天到今年上半年，我国实际蛋鸡存栏约为14亿~15亿只，其中开产蛋鸡约12亿只。此外，我国蛋鸡平均单产水平低下，远低于欧美和日本等发达国家，是不折不扣的养鸡大国，但离养鸡强国相差较远。

2、终端蛋鸡场无定价权

蛋鸡养殖场目前处于产业链最低端，中间环节较多，费用全由养殖户买单，没有定价权。信息相对闭塞，随着互联网的渗透，特别是移动互联网和微信的普遍应用，获取价格渠道和外界行业动态信息速度逐步在改善。

3、缺乏联合抱团发展意识

大多数蛋鸡场养殖规模相对较小，养殖群体分散，分布面积大，加之多数人缺乏合作意识，一些行业精英在联合发展模式上做过多种尝试，均未取得实质性进展，依旧延续无序竞争状态。

4、行业发展面临多种挑战

目前蛋鸡养殖正在由小规模大群体逐步转向适度规模发展。1万~5万只存栏规模的养殖场，大部分养殖场主是职业养鸡者，摸爬滚打十余载或更长时间，鸡舍设施一般，养殖者年纪较大，专业技术人员和专业养殖工人匮乏。品牌鸡蛋需要时间沉淀，有没有这个耐心？如何科学引导消费者？无论是众筹还是自营鸡场，归根结底要产生盈利。

5、蛋商面临转型与升级

在快速变化的转折阶段，随着资本和金融的介入，中等规模养殖场和超大规模养殖场所占比例会越来越大，大型鸡场基本都有自己的销售团队，厂家直供商超或者自营或者加工，基本不再需要蛋商这个环节。一些中等规模鸡场在各自区域运营一些特色鸡蛋或者品牌鸡蛋，直接供货到消费端或者本地销售点，也不再需要蛋商这个环节。

6、投入与回报不成正比

目前饲养一只蛋鸡的费用在35元左右已创近几年的新高。工人工资、饲料、疫苗、兽药、水电费用等连年上涨，不断压缩终端养殖户利润，但鸡蛋价格近年来一直比较稳定。蛋鸡行业进入一个微利甚至负盈利时代。

7、突发事件应对不足

每一次重大突发事件发生，打击范围都很大，甚至是整个行业受到影响。某些企业遭受灭顶之灾，处理应对措施不够全面，社会良性引导不够，公众对于最基本概念常识认知不足，公众媒体不够专业，以点带面，断章取义的报道，注定会对行业造成负面影响，在较长时间内降低产品的消费量。

8、中小鸡场缺乏绿色养殖方案

很多鸡场，由于设备简陋，管理粗放，养殖观念陈旧，在养殖过程中或多或少会出现一些问题。国家对食品安全问题越来越重视，蛋商作为中间者，从众多中小规模养殖场收上来的鸡蛋，品质无法保证，鸡蛋无法分级筛选，造成优质鸡蛋缺乏而低端鸡蛋过剩的局面。