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蛋鸡饲料如何配制更合理、更科学?

2018/2/5 16:25:38   来源:   admin

1、能量饲料的营养特点及合理使用

产蛋鸡常用能量饲料有玉米、麦麸、油脂等,玉米的可利用能值高(CF低,NFE高,EE高):脂肪含量3%-4%,高油玉米8%,脂肪酸中亚油酸含量高达2%,是谷类籽实中最高者;蛋白质含量低(7%-9%),品质差,缺乏Lys和Trp,Met相对较高;VD和VK缺乏,VB1较多,VB2、烟酸少,烟酸为结合态;钙缺乏,仅0.02%左右,磷约0.25%,铁、铜、锰、锌、硒等微量元素含量也较低;色素:黄玉米含色素较多,存在于胚乳部,主要是β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素。玉米在产蛋鸡配合料中要占到60%-70%左右。

麦麸的粗蛋白质含量优于小麦,含量15%左右,粗纤维9%左右,有效能值较低。粗灰分4.9%左右,矿物元素含量丰富,铁、锰、锌等含量较高,磷含量高但以植酸磷为主,钙含量低,钙磷比例不平衡。富含B族维生素和VE,VA、VD含量较低,烟酸利用率仅为35%。粗脂肪:4%左右,不饱和脂肪酸较多,含有少量脂解酶。麦麸可调节饲粮能量浓度,防止蛋鸡过肥不利产蛋,在产蛋鸡料中的用量一般为5%-10%。

产蛋鸡料中加入油脂以提供产蛋鸡所需的必需脂肪酸及提供能量,微生态发酵油脂,物料及油脂经多种有益微生物菌群充分发酵,并能够为蛋鸡补充充足的能量及营养,大大提升饲料品质,和饲料的利用率,还可以提高蛋鸡的生产性能,延长产蛋高峰。

2、蛋白质饲料的营养特点及合理使用

产蛋鸡饲料中普遍使用的蛋白质饲料原料主要有豆粕、菜粕、棉粕、酒糟等,豆粕总的说来蛋白质的品质较高,粗蛋白质含量高,一般在40%-48%之间,赖氨酸等必需AA丰富。但缺乏蛋氨酸。因此,配方中大量使用豆粕时要注意蛋氨酸的添加。无氮浸出物30%,胡萝卜素、核黄素和硫胺素含量少,烟酸和泛酸含量较多,胆碱含量丰富,维生素E在脂肪残量高和储存不久的饼粕中含量较高,矿物质中钙少磷多,磷多为植酸磷(约6l%),硒含量低,豆粕当中可能含有蛋白酶抑制剂、抗原物质、胃肠胀气因子等抗营养因子。产蛋鸡料中豆粕的配比一般为15%-20%左右。

菜粕的蛋白质含量达34%-38%左右,粗纤维含量较高为12%-13%,由于其抗营养因子的存在及有效能值较低的原因,菜粕在产蛋鸡料中不宜添加过高,一般为5%左右为宜。

棉粕粗蛋白含量较高,达34%以上,棉粕粗蛋白可达41%-44%,抗营养因子主要为棉酚。由于抗营养因子及粗纤维的存在,棉粕在产蛋鸡料中的添加视粗纤维的高低有所不同,粗纤维较高蛋白水平较低的,宜控制在4%左右为宜,粗纤维水平较低蛋白水平较高者可达6%左右。

3、主要添加剂饲料的合理使用

常量元素钙磷的添加以满足营养需要为宜,钙在饲料中的含量通常达3.0%以上,因此石粉在产蛋鸡料中的添加量通常较高,通常在6%以上,具体添加量要以达到配方要求为宜,配方中对有效磷的要求并不高,并没随钙的添加量的提高而有明显的提高,通常有效磷的实际配方在0.4%左右,产蛋鸡料中的高钙与磷的拮抗关系并不突出。

产蛋鸡料中微量矿物元素常添加的有:铜、铁、锰、锌、硒、碘。其添加量以满足营养需要为宜。

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